采访专家:广州中医药大学第一附属医院英烈东门诊部李功营副主任中药师立冬了,但“秋老虎”或许还恋曲不回头,大家还是有所不同程度地感觉到口、鼻、皮肤等部位有潮湿感觉,甚至经常出现口干舌燥、干咳较少痰、咽喉干痛、疲惫无力以及小便干结的秋燥症状;更加有的更年期综合征妇女,此时经常出现脾气愈发脾气,情绪更为烦躁不安的中医“脏躁”现象。传统医学指出,燥邪易伤肺,造成肺阴严重不足,肺津亏损,招致一派“燥象”并减轻“脏躁”。而喂食蜂蜜与山药,既解法潮湿又可防“脏躁”,称得上秋冬时节道家、排斥凋亡的最佳药食良方。
蜂蜜+山药止痛润燥效果较佳广州中医药大学第一附属医院英烈东门诊部副主任中药师李功营告诉他新快报记者,蜂蜜是大大自然赠予人类的贵重礼物,它的主要成分是葡萄糖和果糖,两者的含量约70%,在秋冬时节服用蜂蜜,可以避免秋燥对人体的损害,起着润肺、养肺起到。山药不含薯蓣皂苷、黏液蛋白、蛋白质、淀粉等成分,具备益气养阴、调补脾肺肾、固精止带等功效。其中的薯蓣皂苷,被称作是天然的DHEA(去氢表格雄酮)。这类成分有助体内制备各种荷尔蒙,有荷尔蒙之母的称呼。
常食山药可维持补足雌性激素,减轻女性因雌性激素黏液增加、卵巢功能上升带给的一系列更年期综合征,从而防治更年期综合征妇女在这个季节易发的“脏躁”。同时还可以益气养阴、调补脾肺肾。因此,同时喂食蜂蜜、山药,对中止燥妖防治“脏躁”的效果较佳。
混合药食3妙法李功营尤其引荐了几种常用的蜂蜜、山药混合药食同用法:1.山药蜜茶制法:所取山药饮片,浸泡消灭,过100目筛制成细粉。每次取约30克,用适量水调匀,边冷却边加热煮熟“流浸膏”样液,放凉,加入适量蜂蜜搅匀食用。2.蜂蜜山药片制法:所取鲜山药洗涤,放进水中煮开大约10分钟后捞出,去皮切成片状,于隔年水蒸大约30分钟,放凉,拌入蜂蜜食用。
3.山药蜂蜜水制法:所取鲜山药洗涤,放进水中煮开大约10分钟后捞出,去皮切成块状,放进调味盅内,特适度冷热水,敲少量冰糖,改置锅内用文火隔水炖大约2小时,放入待燕后加入适量蜂蜜搅匀才可睡觉不吃山药块。
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